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Guiso De Carne Con Champiñones

1 Jun

  Ingredientes: 1 kilo de carne de guiso especial. 1 cebolla roja grande picada en cuadraditos. 500 gramos de champiñones variados bien limpios 3 hojas de laurel 5 dientes de ajo 6 ramitas de tomillo 1 taza de coñac Aceite vegetal ¼ de taza Sal, pimienta. 1 cucharada de azúcar. 1 cucharada de harina ½ […]