Archive | Julio, 2017

Sunday Brownies

17 Jul

Ingredientes: 200 gramos de chocolate bitter. 200 gramos de mantequilla sin sal. 1 taza de azúcar rubia. ¾ de taza de harina sin preparar. 1 cucharadita de polvo de hornear. ½ cucharada de café instantáneo. ½ cucharadita de vainilla. 4 huevos. Papel mantequilla   Preparación: Derretir en baño maría la mantequilla con el chocolate, luego […]

Mixto Tostado

17 Jul

Mixto Tostado

Ingredientes:   4 lonjas de pan de molde. 1 1/2 cucharada de mantequilla. 6 lonjas de jamón inglés. 6 lonjas de queso Edam.   Preparación: Untar las lonjas de pan con mantequilla y poner jamón y queso, luego dorarlo en una sartén o sandwichera y servir.

Arroz con Leche

10 Jul

Ingredientes: 1 taza de arroz Piel de 1/2 naranja 2 latas de leche condensada 4 clavos de olor 2 ramitas de canela 1 lata de leche evaporada 3 tazas de agua 1/3 de taza de Oporto Preparación: Lavar el arroz en agua fría. Poner a hervir el agua con la piel de naranja, clavos y […]

Nubes de Huevos

3 Jul

  Ingredientes: 4 Huevos separados 1 cucharadita de chives picados. 1 cucharada de tocino crocante. 4 tostadas. Sal y pimienta Preparación: Precalentar el horno a 250 °C. Necesitamos una lata cubierta en papel manteca o un silpad Separar los huevos y poner las claras en un bowl y agregar sal y pimienta. Batir las claras […]