Muffins de plátano y chocochips

13 Jun

Muffins de plátano y chocochips

 

Ingredientes

1.     1 taza de azúcar rubia.

2.     2 tazas de harina sin preparar

3.     1 cucharadita de polvo de hornear

4.     1 cucharadita de vainilla

5.     1 cucharadita de sour cream

6.     2 huevos de corral

7.     1/2 taza de mantequilla sin sal  a temperatura ambiente

8.     3 plátanos maduros y chancados con un tenedor

9.     3/4 de taza de choco chips + 1/4 taza de decoración.

10.  ¼ de cucharadita de canela molina.

11.  ¼ de cucharadita de sal.

Instrucciones

Pre calentar el horno a 180°C

1.     Poner todos los ingredientes en un bol y mezclarlos con un tenedor

2.     Poner la masa en moldes de muffins engrasados.

3.      Hornear los muffins  por 2º minutos o hasta que estén dorados. Notes

1.     Poner chispas de chocolate encima de los brownies antes de hornar para decorarlos

 

3 Respuestas de “Muffins de plátano y chocochips”

  1. Claudia Cruz Rivera 16 Junio, 2018 at 9:38 pm #

    Hola, como es eso de poner todos los ingredientes y mezclar con un tenedor, no hay un orden en la receta. Igual en una de las páginas hay una receta de pastel de manzana con masa quebrada en los ingredientes piden leche fresca pero en la preparación en ningún momento indican donde se coloca la leche. Por favor sugiero que den buen las recetas, al menos en repostería deben ser exactas. Sino no sirve de nada. Gracias

  2. Nelida 21 Noviembre, 2018 at 1:26 pm #

    Disculpa mi ignorancia Jana cuál es el molde de los muffins?tus recetas son buenas.Dios te bendiga.

  3. Madeleine 9 Enero, 2019 at 7:04 pm #

    Hola Jana con que puedo remplaxar el sour cream o puede ser opcional

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